Организация сельского хозяйства и продовольствия ООН сообщила о рекордном увеличении цен на продукты в мире. Это максимальный уровень за всю историю наблюдений.
Специализированное подразделение ООН опубликовало доклад, в котором говорится о резком скачке стоимости продовольствия в марте 2022 года. Организация утверждает, что индекс продовольственных цен ФАО, который используют для отслеживания стоимости продовольственных товаров в мире, вырос на 12,6% по сравнению с февралем, когда был установлен предыдущий рекорд. Индекс введен в 1990 году, но сегодня – впервые за 32 года наблюдения – он достиг максимальных показателей.
Сильнее всего увеличилась стоимость растительных масел – в среднем на 23,2%, а отдельные их виды – почти на 50%, согласно информации, опубликованной ФАО. На втором месте по темпам роста находятся зерновые культуры: они прибавили до 17,1%. Аналитики сообщают, что значительно подорожали пшеница и другие виды крупного зерна: ценник на эти категории продуктов вырос до 19,7% относительно значений предыдущего месяца. Также в списке быстро дорожающих культур оказались сорго, ячмень и кукуруза.
Среди прочих групп пищевых товаров, которые дорожали сильнее всего, оказался и ставший дефицитным в России сахар. Расценки на этот продукт в мире увеличились в среднем на 6,7% за месяц. Относительно весны прошлого года рост достигает 20%. Мясные продукты с февраля стоят на 4,8% больше, а молоко – на 2,6%.
Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
